黄豆粉是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末。黄豆粉是驴打滚的原料之一。黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维。这不是一般的粉未，而是营养价值极高的食物，可以加在汤或蛋糕里。 虽然大豆里含有很多食物纤维，但是制成黄豆粉的过程中，经过加热和磨碎，食物纤维受到很大破坏。 黄豆粉比大豆更容易消化，从而大豆中的蛋白质能被更好吸收。 但是要注意，这时候，大豆中的蛋白质过敏原也很容易被吸收。 黄豆粉还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质。 因为黄豆粉吃起来方便，所以近年来一些专业运动员也常饮添加了黄豆粉的牛奶。 1、在人粪尿中加入细干土、草皮等吸附性强的物质。人粪尿养分含量高，分解快，肥效迅速，但易于流失，如果将干土、草皮等吸附能力强的物质放入粪池作覆盖物或掺拌在粪尿中，用以吸收尿液和氨气，就可以大大减少氮素损失。据试验，在人粪尿中加入25%的细干土，可使氮素减少损失10%。　　2、在人粪尿中加入过磷酸钙。在人粪尿中加入3%—5%的过磷酸钙，不仅可以减少氮素损失，而且还可以增加人粪尿中的磷素等营养成分。　　3、在人粪尿中加入硫酸亚铁。每50千克人粪尿中加入250—300克硫酸亚铁，既保氮又防臭。　　4、在人粪尿中加入石膏粉。每50千克鲜牛粪加入加入50克黄豆粉，放入缸内搅拌均匀，在25℃温度下密封3—5天，施用时兑3倍的水。　　5、在圈肥中加入过磷酸钙 。在圈肥中加入2%的过磷酸钙，搅拌均匀后堆贮20天左右，其肥效可提高1倍以上。（秋亦）（责任编辑：董艳雪）

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峨眉山旅游股份有限公司董事长马元祝表示，峨眉雪芽作为一个川茶中最具代表的“峨眉山茶”区域强势品牌，拥有“峨眉山茶”最核心的峨眉山景区境内的一线核心产区优势。 黄豆粉的食用方法： 1、将一小袋豆粉加入2500m冷水在容器中调开后放置20分钟,无需过滤 2、将过滤好的豆浆倒入锅中用小火煮沸,煮沸10分钟左右,打去漂浮的泡沫。 3、取一小袋食用石膏的13加入100ML冷水调开后倒入容器底部调匀。 4、把煮沸的豆浆直接冲入容器和石膏水混合,无需搅拌,并加盖放置10分钟左右即成原汁原味的水豆花! 注:用以上方法无需加入石膏,煮沸即成营养豆浆! 　　全州农牧林体系经心挑选68家企业和专合社的280余种“净土阿坝”系列产物参展，产物重要有：干红葡萄酒、冰葡萄酒、青稞原浆啤酒、沙棘和甜樱桃饮料等酒饮产物系列，雪梨、猕猴桃、苹果、年夜枣、核桃、花椒等林果产物系列，昆明福宽食品生产有限公司,福宽食品生产,雪梨膏、糌粑粉、豌豆粉、黎麦、白瓜子、辣椒酱、鲜花饼等初加工食物系列，藏茶、苦荞茶、雪菊茶等茶系列，虫草、贝母、刀党、灵芝、智托皎洁片等宝贵中药材和藏药产物系列，生黄豆粉怎么做豆腐脑,有机豆制品的吃法，玫瑰精油、牡丹精油、三枝九叶等化装及保健产物系列，牦牛肉干、牦牛奶粉、牦牛鲜奶、酸奶等牦牛肉奶系列，藏喷鼻猪、山野猪、跑山鸡、山野鸡等腌腊肉成品及禽蛋产物系列，阿坝中蜂蜜系列产物，松茸、羊肚菌、黑木耳等野生菌系列。 黄豆粉的主要功效： 1. 黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇能明显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率；在国外，意大利的医务人员曾做过这样的实验：让一些患有高胆固醇血症的人食用主要为动物性蛋白的标准低的脂肪饮食，而让另一些人食用主要以黄豆为来源的植物性蛋白饮食，3周后互换食谱，这期间， 食用黄豆饮食的人降低了大约20%的血清胆固醇浓度。但停止黄豆饮食后，胆固醇又上升。实验证明，食用黄豆蛋白质对降低胆固醇有特殊作用。 2. 黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，生黄豆粉怎么做豆腐脑,无添加豆制品价格，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用； 3. 黄豆中富含皂角苷、蛋白酶抑 制 剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用； 4. 黄豆中的植物雌激素与人体中产生的雌激素在结构上十分相似，可以成为辅助治疗妇女更年期综合征的最佳食物，不但经济、有效，生黄豆粉怎么做豆腐脑,优质豆制品价格，而且绝无副作用； 5. 黄豆中还富含钙质，对更年期骨质疏松也有疗效； 6. 吃黄豆对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春； 7. 黄豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢； 8. 黄豆纤维还可加快食物通过肠道的时间，想减肥者多吃黄豆一定会达到轻身的目的。