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宾馆运营

宾馆管理模式:委托管理:通过酒店**与管理集团签署管理合同来约定双方的权利,义务和责任,以确保管理集团能以自己的管理风格,**规范,质量标准和运营方式来向被管理的酒店输出专业技术,管理人才和管理模式,并向被管理酒店收取一定比例的"基本管理费"(约占营业额的2%至5%)和"奖励管理费"(约占毛利润的3%至6%)的管理方式。特许经营:是以特许经营权的转让为核心的一种经营方式,利用管理集团自己的专有技术与品牌与酒店**的资本相结合的来扩张经营规模的一种商业发展模式。通过认购特许经营权的方式将管理集团所拥有的具有知识产权性质的品牌名称,注册商标,定型技术,经营方式,操作程序,预订系统及采购网络等无形资产的使用权转让给受许酒店,并一次性收取特许经营权转让费或初始费,以及每月根据营业收入而浮动的特许经营**费(包括:**广告费,网络预订费,员工培训费,顾问咨询费等)的管理方式。

宾馆管理

在现今激烈的竞争社会中,酒店经营与管理的方法日益更新,“有什么样的管理,就有什么样的酒店”这是必然。客人选择了你的酒店,同时也意味着认可了你的管理,酒店的管理涉及面较广,包括**、经济、区位、文化等领域,它对管理者能力的要求也甚高,要有预谋、有远见,说服力强,对症下药。要反应迅速,马上行动,要建立正确的规律与分析、预期推算的首位思想,而不能等出问题,成了形势事实,利用兵来将挡,水来土掩的概念。总而言之:酒店的管理,一方面指人的管理,另一方面指质量的管理,一切的经营和营销管理,也是以这两方面管理为保障的,人与质量的管理是酒店的血脉和灵魂。

宾馆转让

由于旅馆是特种行业,**局备案的,所以**局对旅馆转让不予支持,也就是禁止转让旅馆。当然这都是文面上的,如果真的转了,警方来查,你就说你帮店主看店就行,转过来的旅馆,你需要接收特种行业经营许可证正副本,消防许可证,安全等级证,卫生许可证,这四个主要的**,其他的比如网络的缴费单、水电费**或者存折什么的,尽量跟他要

宾馆托管

托管是指把事物移动或者放置在一起,有些时候还表示一种合适的顺序。托管是NET的一个专门概念,它是融于通用语言运行时(CLR)中的一种新的编程理念,因此完全可以把“托管”视为“.NET”。那么什么是“通用语言运行时”?通用语言运行时是".NET"框架应用程序的执行引挚。它提供了许多**,其中包括:代码管理(装入和执行)、类型安全性验证、元数据(高级类型信息)访问、为管理对象管理内存、管理代码,COM对象和预生成的DLLs(非管理代码和数据)的交互操作性

宾馆服务

国内连锁酒店目前国内有近百家连锁酒店,位居中国十大品牌的连锁酒店有如家快捷酒店、尚客优快捷酒店、7天连锁酒店、**之星旅馆、汉庭快捷酒店、格林豪泰酒店、速八酒店、宜必思酒店等酒店品牌。**性宾馆的业务活动从本质上说,并不生产和销售有形的物质产品,而是凭借物质设施向客人提供一种无形的服杭州西湖国宾馆杭州西湖国宾馆务,客人最终得到的只是一种**的效用和**过程的一种体验。所以,在宾馆酒店的业务活动中,饭店提供**的过程和客人消费**的过程处于同一时间和空间,客人只能现场享用,一般无法带走,但饭店也无法事先检验和事后贮存,当然,无形**也无专利可言。综合性即宾馆业务活动构成要素的复杂性和内外联系的紧密性。在现代社会,人们住店不仅是一种基本的生活需要,而且也是追求享受的一种方式。要满足客人的需要,饭店必须功能齐全、设施配套、项目丰富、**优良。因此,这就要求饭店的协调配合,以建立一个综合性的**系统。波动性即宾馆业务活动的不稳定性。宾馆的业务受到多种因素的制约,其最基本的客观因素有三:一是社会**因素,即国家的政策、社会秩序、外交关系等;二是经济因素,即商品经济的发达程度、国家经济的发展速度、人们的消费水平等;三是本地区旅游资源的吸引力及季节性影响和交通状况等。上述因素是一个变量,而它们的任何变化都将直接影响到饭店的业务活动。文化性即宾馆业务活动中的文化氛围和内涵。宾馆的文化特性主要体现在有形的物质文化和无形的精神文化两个方面。有形的物质文化主要表现在具有文化艺术氛围的建筑造型、功能设计、装饰风格、环境烘托和艺术画廊、音乐厅、表演展览厅等文化**设施,以及有民族文化和西洋文化的菜食等物质产品。无形的精神文化主要表现在物质文化和**活动的思想意识,以及经营活动中的经营思想和管理文化。比较相同酒店和宾馆性质是一样的,都提供完整的食宿,作为hotel都是为旅客提供吃、住、购、旅游、交通、邮电、银行、**、贸易、文化、信息交流等**。简单的讲hotel是为游客提供餐饮和**的场所。区别酒店指规模较大,设备好、综合**质量高的星级饭店。同样的旅馆在在沿海城市及港澳台及国外常用某某酒店命名。酒店的档次与规格均高于宾馆。酒店里除了有客房之外,还设有酒吧,商店、商务中心、会议室等;而宾馆不见得具备这一系列的设备。酒店是向旅游者提供**的基地。旅游者在异地旅游时,需要一定的设施和**以解决食宿等问题,酒店是满足这些需求的场所。比如:客房整洁、实用,备有各种生活用品;餐厅布置考究并有多个风味餐厅;店内设有酒吧、咖啡厅、商店、舞厅、游泳池、健身房等其他设施;旅游者的吃、住、购物、**等需求均可在酒店内得到满足。而宾馆基本上只能解决住宿问题,吃只是顺便的。宾馆、旅店、招待所的区别在于注册资金不同。宾馆最高旅店其次然后是招待所。

酒店托管

由投资商投资酒店,委托专业的酒店管理公司进行全面管理的合作形式称为委托管理。酒店委托管理就是指酒店管理公司(如海逸酒店管理公司)与开发投资商(或**方)签订酒店委托管理合同,派出以总经理为首的酒店经营管理班子,发挥酒店委托管理专业特长和酒店集团管理优势,对托管饭店进行全权酒店委托管理,即对酒店的经营结果负责,按照酒店经营业绩定期提取酒店委托管理费。

酒店服务

酒店**是指酒店为满足顾客的需要而付出的智能和必要的劳动,是酒店的无形和无价商品。酒店主要为游客提供住宿**、生活**及设施**等。四勤三轻是**要领,做好**、提高素质、摆正态度、个性**都可提高**质量。

酒店运营

酒店要抓好经营,搞活经营,首先要了解市场。当今,人们的消费需求发生了很大的变化,追求时尚和大众化、核心化、营养化,为酒店的经营提出了新的课题。所谓追求时尚,就是讲排场、讲实惠、图方便、图享受。比如,现在的年轻人举行婚礼,一般都会选择有一定档次的酒店或当地最豪华的酒店进行,觉得有面子;一些人生日摆酒,或考上名牌大学,或晋级加薪,举行庆典活动等,都喜欢选择酒店;一些喜欢玩耍或**的人,为了图享受,也喜欢到酒店,因为酒店有吃的、住的、还有玩的,客人感到在酒店消费比较方便、舒服。所谓大众化,是指普通的个人和家庭都消费得起。随着人们消费水平的提高,老百姓也都能进入星级酒店进行餐饮或住宿的消费。所谓核心化,是指用名贵的菜肴和酒水举办的核心宴席,满足一些核心消费的需求。比如,一些企事业单位,或个体老板,为了开展商务活动和业务**,或举办婚宴、寿宴、升学宴及新生小孩百日宴等庆典活动,或答谢有关人士和亲朋好友帮忙,都希望用核心宴席进行招待。宴席核心化在酒店餐饮消费比例已成逐年上升的趋势。所谓营养化,是指人们为追求健康,在饮食方面都讲究荤素、粗细、咸淡搭配等。其次要采取灵活的经营方式。比如,抓好旅游团队的营销,用客房带动餐饮、康乐的消费;或用会议、培训班等团队来带动客房、餐饮、康乐的消费;或用餐饮带动客房、康乐的消费;或用婚宴、寿宴以及商务招待宴和朋友聚会宴等带动客房和康乐的消费。同时采取一些优惠政策,吸引客人来消费或多消费。比如,根据一次消费金额多少给予不同的打折优惠,或是送不同档次的客房,或是送不同康乐项目的消费劵等等。

酒店管理

·酒店管理(HospitalityManagement),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。

酒店转让

酒店转让需要注意事项如果你想脱手一家酒店的话,最想做的事就是今天签协议、拿到钱,明天立马走人,所以,为维护你自己的利益,接手酒店前我们一定要了解以下几方面的问题:1、酒店的位置是否适合继续开酒店?2、原酒店主人为什么要转让?生意为什么会不好?3、房租期还有多长时间?4、我接手的话,将会拿出什么手段,促进酒店航生意兴隆?5、当地政府是否已对酒店作过或作出了某种限制(如消防整改通知书、环保整改通知书、限期搬迁通知书)?6、到当地政府了解该地区近几年内有没有拆迁新建的可能。7、税、费(排污费、门前卫生费)交纳情况。当你确定要接手后我们还要注意以下几点第一是房租和租期问题,要和持有合法房产证的原房东协议,确定下期的房租和你的经营,否则,你刚接手一、两个月,房租到期了,原房东说不租了或房租要大大的涨价了,你就会吃亏;第二,是和原酒店主人签协议,但不能马上付款。第三,和原酒店主人去辖区的卫生监督所办理新的卫生许可证,因为你刚接手,让他一起去办,能省很多事。第四,过了卫生许可证这一关后,你才可把酒店的转让款全付清。因为,有了卫生许可证后,办营业执照就比较容易了。如果你不及时办理新的营业执照,可能暂时是没事,但万一被工商所查到,是要被作无照经营处罚的,所以还是办一下的好,反正只要一百来元钱。消防、环保、税务的**的话,有空的话尽可能去办,如果不去更新,只要老的**还有效,问题也不是很大,因为他们主要是认钱,税费能及时上交就行。

联系人:梁先生

联系电话:13818112284

邮箱:18917347628@163.com

地址:上海市闵行区沪青平公路180弄8号竹叶酒店

 
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