④美观的原则！厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地保持表面洁净如新.好的厨房用具对于厨师来说非常重要，好的厨具能让你的出品更加美!锈迹斑斑、油渍污垢难于清理、用很多种锅来做一顿饭、价格昂贵使用寿命却很短、容易磨损、不耐高温、不耐腐蚀等等，这都是让人很头疼的问题，那么，我们在购买时应该如何选择呢？下面以安在厨具的产品特色为例来介绍一下在挑选厨具时需要注意的几点！

　　图片外观精美：时尚锅型设计，绿色环保健康，掀起炊具时尚消费潮流.（小编私语：只看重“心里美”的时代已经过去了，现在的人们在追求生活质量的同时也不会忘记“金玉其外”，如果您买回家一只黑乎乎的锅子，那你就落伍了!健康：采用99%精铁打造，铁质更纯，无有害涂层、不生锈，长期使用可以达到补血补铁的效果，有益健康!（以前碰到铁锅生锈时，好多朋友都会自我安慰说用这样的锅炒菜可以补铁）节能：本产品导热均匀，中火或小火烹饪，保持食物原汁原味又节能!

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　　图片多用：炒、煎、炖、煮、炸样样都行，方便快捷！（少用几件就可以少洗几件，简直是不喜欢刷锅的朋友们的天堂啊.）不挑灶：使用煤气炉、电磁炉、电灶具等多种灼热方式.（省下好几套厨具的钱，家里空间也大多了，多划算啊）耐磨损：钢丝球、金属铲通用，防刮超耐磨，材质纯净不含杂质，不生锈。（想想厨房用过的搪瓷盆，稍微磕碰到就掉瓷了，磕破的地方很快就会生锈现在就不会烦恼了）易清洁：锅体内外都非常方便清洁，内部用抹布加少许清洁剂清洗即可清洗干净，锅体外部可用钢丝球、百洁布等擦洗，可保持锅体外部始终亮丽如新（俺非常非常喜欢这一点）!

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　　如何选择厨具公司？厨房设备哪家产品齐全？厨商网商城是四川海银鑫科技有限公司下属的线上资源整合型平台，现已入驻厨房设备厂商、批发商达百家，平台立足西南面向全国，随着互联网在各行各业的渗透，公司在厨房设备行业做起了上下游产业和互联网的结合，通过厨商网商城的行业入口，打造中西餐炉具、控温设备、食品加工包装机械、火锅烧烤系列、厨房用具、净化消毒消防设备、烘焙咖啡系列、饮品奶茶设备、餐具水具耗品为一体的垂直化电商平台。

　　随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加.④烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房的进程，电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。⑤进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等！选购原则①卫生的原则!厨房用具要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量!目前市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封，此项技术能有效防止食品受到污染!