绍一下我们家乡的粉蒸肉的做法:1. 大米放炒锅内小火慢慢炒至微黄,其间加入适量的五香粉,盐增味; 炒好的大米晾凉用粉碎机打成粗粒(不要太细, 太细的没口感), 当然你也可以到超市买现实的蒸肉粉,但本人认为还是自己动手做的好吃,各人口味吧.2. 猪五花肉切成两厘米见方,用生抽,盐,,料酒调味, 腌制一个小时以上; 土豆(或芋头)切成与猪肉大小的块,也适当调味待用;3.取一大海碗, 把土豆(芋头)码在碗底; 将腌好的五花肉(弃去姜,葱,蒜)均匀地裹上打好的粗米粉, 码在土豆(芋头)上面.4.大火蒸到开锅,再小火继续蒸1个半小时即成.在俺们家乡,这是办酒桌必不可少的一道大菜 　　究竟“金盈四宝粉”是怎样一种项目呢？据记者调查了解，“金盈四宝粉”就是用土豆粉、红薯粉、玉米粉、豌豆粉配上由湖北蕲春四宝美食家推广部研制的“四宝十里香”做出喷香扑鼻的 “四宝酸辣粉”、“四宝砂锅粉”、“四宝品花烫”、“四宝凉丝粉”。这四种粉每种又可做出肉片、肉丝、鸡、鸭、肥肠、腰花、肝、蹄花、海鲜、菇类等多达40多个品种、160多个类型的美食，远远胜于市场上流行的酸辣粉、砂锅粉、凉粉、米丝、炒粉等任何一种有名的产品，人见人爱，百吃不厌。 　　6月6日，台湾查扣的利晋好、洋菜粉、爱玉粉、杏仁冻粉、豆浆粉、豆花安定剂、仙草粉、豆花粉、梅子粉、果冻胶、蒟蒻果冻粉、布丁粉、雪绵冰安定剂和香料都还有黑心工业原料乙二胺四乙酸。　　据统计，根据工业原料乙二胺四乙酸提供商的台湾立光农工公司账册，发现除统一、爱之味及依蕾特等3家大厂是被害人，台湾15个县市、88家二、三线食品公司和个人户，均向立光农工购买利晋好和食品原物料复方洋菜粉、爱玉粉，其中台南市26家，其他县市合计62家厂商，均通报各县市卫生局展开查扣封存。　　共查扣原料264公斤、成品3627公斤和2253桶；台南以外各地卫生局也封存了原料、产品共2934公斤、6箱、137包。　　面对几乎都含有工业原料乙二胺四乙酸的台湾饮料，台湾市民几乎每天都在吃有毒物质，直接导致了市民对食品安全信任度下降。 蒸肉粉总之就是碎米。但一般巿埸上出售的成分包括：米、调味剂 (麸胺酸钠)、盐、洋葱粉、姜母、八角、辣椒、防腐剂等潻加剂 粉蒸肉[1] 是一道菜品，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。 　　在日趋白热化的润滑油市场竞争中，如何保持主体地位成为润滑油行业面临的共同课题。通过品牌经营提升自身价值是长城润滑油始终保持领先地位的重要经验。作为唯一的中国航天事业战略合作伙伴，长城润滑油掌握航天润滑核心科技，昆明福宽食品生产有限公司,福宽食品生产,已经持续服务中国航天事业50多年，多次为“神舟”系列载人飞船和“嫦娥”系列探月卫星的成功发射提供润滑保障，已逐渐形成了航天品质DNA。目前，长城润滑油更是将航天科技运用在产品线的完善和结构技术升级上，加紧推动航天润滑科技的民用化，将航天润滑品质带到消费者生活中。从2002年以来，公司获得了100多项国际厂家的技术认证。因此，昆明蒸肉粉什么牌子好,昆明食品饮料加工价格，长城研制开发的产品无论是从产品的体系和实物质量方面，都是和国际品牌站在一个起跑线上。 1、大米冷水冲洗，迅速甩干水分，锅烧热，把湿大米放到锅里迅速翻炒，炒至大米颜色开始变黄; 2、加入辣椒，如果不能吃辣，辣椒可以用一些不辣干红椒代替; 3、辣椒的颜色开始变得金黄的时候，加入花椒，继续用小火翻炒，直到用手捏花椒，花椒可以捻碎为止，关火，待凉;

黄豆粉_生豆制品
4、把炒好的米捣成粗粉状(如面包糠粗细为佳)。也可以用打干粉的粉碎机，不要打太细了，否则口感不好; 5、找个一公斤左右的小南瓜，洗干净表皮，擦干水分。如果嫌麻烦，南瓜去皮，切成寸半见方的块; 6、找把勺子，掏出里面的瓜瓤，最后用勺子把里面刮光滑; 7、找出自己喜欢的图案，正规一点把图复印，贴在南瓜上，用刻刀在图纸上打点，最后去掉图纸，按点刻画。我的雕刻刀在法国家里，所以这里偷了懒，用铅笔随便画了一下，用水果刀刻的,如果有喜欢的朋友，我以后再专上一博; 8，9、排骨温水洗净，擦干水分，加入盐，昆明蒸肉粉什么牌子好,昆明食品饮料加工，胡椒粉，葱花，姜丝，昆明蒸肉粉什么牌子好,新燕食品饮料加工，料酒，抓匀; 10、加入两汤匙豆瓣酱和一汤匙米酿(液体)，抓匀后，慢慢加入米粉，以肉的表面沾面米粉为准，最后加入两汤匙色拉油，抓匀。如果猪肉里含有五花肉，色拉油可以适量减少; 11、在南瓜内壁上均匀的抹上一层白糖(约一汤匙)，南瓜虽甜，但在重口味的蒸肉下，显得寡淡无味，所以四川人喜欢加上一些白糖，略显甜味，南瓜味道才能突出; 12、然后再细细的抹上一层米粉; 13、把排骨整齐的摆放在南瓜盅里，放置在蒸锅里，水烧开后，转小火，蒸45分钟; 14、南瓜盅里不能加任何水，否则南瓜水分过多，蒸透了，拿出来就破了。另外，南瓜的蒂部不平，将切掉的南瓜头做个圈足，把南瓜摆在上面就可以了。上桌前撒香菜末或者葱花