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  • 产品名称:豆腐脑批发厂家_好吃的其他方便食品做法-昆明福宽食品生产有限公司
  • 产品价格:面议
  • 产品数量:1
  • 保质/修期:1
  • 保质/修期单位:
  • 更新日期:2019-09-19
产品说明

云南特产新燕牌豆花粉产品介绍: 新燕牌豆花粉采用优质东北大豆去皮,结合现代工艺精制碾磨而成,不添加任何添加剂,充分保留了东北大豆的原汁原味和营养价值。配入可食用的点浆石膏,将中国千百年来制作水豆花和豆腐的原料制作成方便、快捷的“现点豆花”让每一个人和每一个家庭可以轻松体验美食和制作美食的过程。豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩以及柔软,故称豆腐中的脑,因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火,不能溢锅(可以放入豆制品专用消泡剂消除泡沫,食用油也可以),使豆腐脑不糊、不苦、不涩,勾卤时用急火,一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤,火候要掌握好,不能用炖肉的技法熬卤,才能保持卤的新鲜。  由于原料原因,豆腐脑本味是无味。 原料: 黄豆110克、水1100ml、内酯1/2小勺。 火腿豌豆卤: 火腿、黑木耳、黄花菜、香菇、豌豆、淀粉。 做法: 1、黄豆提前一晚浸泡水中,泡发后放入豆浆机,水量至豆浆机水位低限,按五谷豆浆键(打得比较细腻); 2、煮好的豆浆撇去豆沫、豆渣; 3、准备一个保温的容器放入内酯,内酯用40°的温水化开。比例是1000克豆浆放入3克内酯; 4、煮沸的豆浆敞开盖放置5-10分钟后大约八九十度,此时将豆浆一次性缓缓倒入盛有内酯的容器中,盖上盖子静置20分钟,期间勿搅拌及移动容器; 5、豆腐脑做好了,用宽铲一铲一铲挖进碗中,倒入火腿豌豆卤就可以吃了。 广东茶艺师职业技能大赛是由省人力资源和社会保障厅立项,并列入年度工作计划的省级二类竞赛,至今已成功举办了六届,为广大茶艺工作者提供了一个茶艺展示、交流与技能提升、人才选拔的最佳平台。通过这一平台为茶行业培养出一大批高级茶艺师,涌现出一批优秀的“广东省技术能手”,成为茶行业高级技能人才培养的有效途径,为广大院校学生就业创造了机会,豆腐脑批发厂家,云南其他方便食品制作工艺,豆腐脑批发厂家,豆腐脑出售相关,也是宣传企业和树立品牌的极佳舞台,为普及茶艺知识,弘扬茶文化,加快培养茶艺高级技能人才,引导茶叶行业广大从业人员钻研业务,豆腐脑批发厂家,新燕其他方便食品做法,爱岗敬业,不断提高技能水平,促进茶叶流通与发展等方面,都起到了极大的推动作用。
豆腐脑_新燕其他方便食品批发厂家-昆明福宽食品生产有限公司
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根据红河州人民政府茶叶高附加值产品开发的要求,在华中农业大学园林园艺学院倪德江教授的精心筹划和指导下,元阳县于2002年开始论证,2003年起在元阳县良心寨茶厂实施茶叶高附加值产品开发,当年研发红河秀峰茶和真香茶已获成功,昆明福宽食品生产有限公司,福宽食品生产,第二年在全县推广到3个茶厂;2012年全县共有9家茶厂生产红河秀峰茶和真香茶系列。即元阳县茶树良种场,元阳县脚弄茶厂,元阳县富寨茶厂,元阳县麻栗寨茶厂,元阳县全福庄茶厂,元阳县主鲁茶厂,元阳县水卜龙茶厂,元阳县树皮茶厂,元阳县三台坡茶厂。

供应商信息
昆明福宽食品生产有限公司
休闲食品加工设备
公司地址:昆明阳宗海风景名胜区七甸街道广南社区土瓜塘村
企业信息
联系人:韩增宽
手机:13988292183
注册时间: 2013-01-08

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邮箱:793910756@qq.com

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