>【慧聪商用厨具网】厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具：清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。大型餐饮业还包括传菜电梯。 据了解，鱼一哥宝塔火锅是由中国八大名厨之一的吕长海大师领衔，带领鱼一哥产品技术研发团队独家研发创造。鱼一哥宝塔锅王火锅集营养火锅、时尚烤肉、美味香锅、鲜瓜焖锅、营养蒸锅、美味靓汤于一体，将涮、烫、烤、焖、蒸、汤于一锅，一锅之内品品尝各种美味。 近日，在中华绿色餐饮名店的评比中，鱼一哥宝塔锅王火锅多层火锅凭借一流的口味与品质保证，又一次赢得评委亲睐，斩获火锅行业内“中华绿色餐饮名店”称号，成为中华绿色膳食的传播大使。 　　物料多、吃法多、卖法多,营养好、口感好、卖象好、服务好省事、省钱、省时、省心、学习掌握快、物料采购快、制作加工快、筹备开张快、成本回收快、进入赢利快快仔快餐项目优势 8无餐厅放心创业无明火――不烧气，不烧炭，一切全由电包圆，开关一按就做饭，巨伦厨具设备,蒸笼台供应，简单省事又安全！无噪音――烹饪不用鼓风机，做饭炒菜没声息，不闻锅勺叮当响，只有美味香扑鼻！雅山日式快餐无油烟――没烟熏，没火獠，不打喷嚏不咳嗽，干干净净做快餐，利利索索赚大钱！无厨师――不求哥，不拜姐不用高薪请大爷，一周培训人人会，雅山日式快餐不用厨师用蒸柜！无灶具――没锅台，没勺铲，不用烹炒不用煎，酌量切好分类放，前后只须一把刀！

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蒸笼台|中式快餐蒸笼台|蒸品厨房设备。 一、性能特点 1、结构：采用食品级不习惯材质，耐腐蚀，不生锈，外表卫生、美观大方。 2、节能：采用全方位水包火设计，导热性能优良，热利用率达95%以上，沸腾速度快，巨伦厨具设备,蒸笼台供应，蒸汽量大。 3.环保：燃气充分燃烧，CO排放量低于国家标准的20倍。 4.安全：具有干烧报警功能，采用双保修装置，安全保险。坚固耐用，可拆洗，维护方便。 二、应用行业 1.餐饮（茶餐厅、西餐厅、中餐店、饭店、酒楼、蒸包铺、小吃店等） 2.单位食堂（企业食堂、学校食堂、酒店、宾馆等） 3.食品加工（蒸包子、馒头、点心等） 4.咖啡厅、蛋糕房、面包房等。 三、安装方法 1.把蒸炉平稳安放，可通过调节蒸炉蒸脚下部的脚轮来调整蒸炉至水平状态。 2.确认点火开关处于”关“的状态。 3.接上气源，必须用优质家庭装减压阀接驳液化石油气源于蒸炉进气口。 4.接水自来水管 四、使用方法 1.先打开自来水开关，让水箱盛满清水。 2.打开气源，将火力调节旋钮到”大“处。 3.将点火开关打至“关”的位置，蒸炉自动熄火，再把气瓶阀关闭。

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