厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备，如炉具类：燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。处理加工类：和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。消毒和清洗加工类器具：清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备：平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。大型餐饮业还包括传菜电梯。 　　“去年通过我们这里总共进口国外水产品约47万吨，所有进口的水产品都经过查验或抽检合格才能放行。”随后，记者来到青岛出入境检验检疫局，该单位相关负责人告诉记者，国外水产品进口要求非常严格。除国外入境水产生产企业要在国家质检总局审批备案外，还要出具原产地证明和核辐射安全证明，缺少任何一个环节，该企业的货物就根本不可能运抵我市。此外，通关上岸的进口水产品必须进入备案冷库存放，执法人员对每批货物都要监督卸货。执法人员对水产品的色、味等感官标准逐一查验。特别是产自日本的水产品，每批都要做包括核辐射在内的各项检测。到目前为止，尚未发现任何核辐射超标的进口水产品。 退回5批不合格产品 据了解，我市进口水产品的产地主要是欧盟、美国、俄罗斯、日本和东南亚国家，品种包括马哈鱼、鳕鱼、雪蟹、夏贻贝、带鱼等水产品。据介绍，进口的这些水产品八成以上是作为深加工原料，大约有一成左右的进口水产品会在岛城市场销售。 　　中国目前是全球最大的水产饲料生产国，未来每年仍会以5%左右的速度增长。但我们起步较晚，早先水产饲料配方技术来源于台湾在大陆的企业，如福建海马、珠海大海等。原来的配方做得非常复杂，所用原料也比较多，觉得非常神秘，很多原料都不敢改变，是多少比例就多少比例，用什么标准就什么标准。比如最早的虾料一定要用到鲜鱼浆，添加比例10%左右，很多饲料厂都建了冷库，买冰鲜鱼回来进行加工，操作起来非常麻烦和复杂，而且品质不太可控；同时虾糠也要用10%左右，酵母粉也要5-6%这样一个比例，另外为了增强饲料的粘合度，还用了面筋粉和粘合剂，为增强诱食性还用了较多的鱼精膏、虾精膏等这些五花八门的东西……所以整个饲料的配方非常复杂，也非常固化，导致生产成本高，卖价也高。 山东美乐柯环境优化技术有限公司是一家专业从事果蔬冷藏保鲜、食品冷冻冷藏、工业配套冷源的集制冷设备研发、工程设计与施工、工程服务的专业性公司。公司专门负责冷冻工程的安装、维修和售后服务工作。制冷设备是专业性的设备，设备和保温库体的安装质量对用户的使用效果影响很大。因此，精良的设备和专业的安装必不可少。我公司的安装人员都是具有多年安装调试经验的专业施工员，而且本工程中所用到的制冷设备和材料绝大多数是我公司使用多年的，因此我们对设备材料的性能和结构更了解，为从根本上提高安装质量提供了条件。
多年的积累和巨额的销量使我们和各制冷设备、配件、材料生产厂家建立了良好的合作关系，因此能最大限度的降低采购成本和管理成本，从而让利于用户。“为客户创造价值”是我公司的经营理念，我们一直致力于为用户提供最优化的解决方案，最佳性价比的冷冻产品和服务。 对于工程，我公司承诺： 1. 我公司对所提供设备免费保修壹拾贰个月，终身质量跟踪服务。 2. 充分发挥地域优势，在接到用户设备故障通知后，白天在8小时内，夜间在16小时内派维修工程师赶到用户冷库现场处理问题。 3. 免费为用户提供技术咨询，对设计方案提出改进意见。 4. 在我方进行冷库安装调试过程中，贵方派设备管理人员进行跟踪学习，我方施工人员详细讲解。在工程验收时让贵方设备管理人员掌握冷库的正确使用方法，并掌握一些基本的设备维修技能。 5. 如果贵方需要，可随时派人到我方公司免费学习，美乐柯环境优化技术,青岛海鲜冷库，玻璃网,山东美乐柯环境优化技术有限公司，以进一步提高贵方设备管理人员进行设备管理和维修的能力。 6. 每年不定期免费对用户的设备巡检，及时排除用户在使用中的隐患。 7. 我们每年还将不定期邀请用户单位的设备操作、维护人员到我公司参加专业冷冻设备供应商举办各种培训，帮助提高用户相关人员的素质。 8. 我们珍视用户给我们的每一次机会，为用户提供售前、售中、售后全程专业化、人性化的服务。选择山东美乐柯，不仅仅意味着选择了优质的产品，美乐柯环境优化技术,青岛海鲜冷库，玻璃网,山东美乐柯环境优化技术有限公司，更意味着选择了优质的服务。