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- 产品名称：西藏特产酥油茶_拉萨农产品代理-日喀则正强建筑工程劳务有限公司
- 产品价格：面议
- 产品数量：1
- 保质/修期：1
- 保质/修期单位：年
- 更新日期：2020-10-14
产品说明
工程劳务网_建筑劳务输出外包-日喀则正强建筑工程劳务有限公司
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宿迁的特产
来宿迁的外地客人在临走时，总要想方设法带一点载入中国名菜谱的宿迁特产——五香大头菜。 这五香大头菜是土生土长土制造，一看就会，一学就精，一点就破。做法是这样的：把辣疙瘩(大头菜)削光，刮净洗好后，放入卤水里淹半年以上，取出来切成四瓣、六瓣或八瓣，下头切断，上头连着，西藏特产酥油茶，还像一个完整的辣疙瘩一样，放在太阳底下晒一天，收进屋里凉一天，一晒一凉十几天，直到晒而不于，日喀则正强建筑工程劳务有限公司,A正强建筑工程劳务A,凉而不湿，绵中有脆，脆中有绵为止。
五香大头菜，关键在“五香”。说是五香，其实，十香八香也有，什么花椒、胡椒、八角、挂皮、大茴香、小茴香等等，名堂可多啦。*后一道工序说起来简单做起来难：——把半成品辣疙瘩放在案板上，或大盆里，再把“五香”大料满撒一遍，乱搓一通，西藏特产酥油茶，然后再把辣疙瘩一个个、一瓣瓣、一丫丫，用“五香”大料从里到外搓一搓，西藏特产酥油茶，揉一揉，反复搓，反复揉，直到搓“熟”揉“烂”为止。
搓好揉好的辣疙瘩，一时半时还不好吃，还得放进缸里封好口，“捂”上半年左右，才色鲜味美，脆脆的，绵绵的，辣辣的，咸咸的，吃上一点，满口生津，食欲大增。。
五香大头菜，关键在“五香”。说是五香，其实，十香八香也有，什么花椒、胡椒、八角、挂皮、大茴香、小茴香等等，名堂可多啦。*后一道工序说起来简单做起来难：——把半成品辣疙瘩放在案板上，或大盆里，再把“五香”大料满撒一遍，乱搓一通，西藏特产酥油茶，然后再把辣疙瘩一个个、一瓣瓣、一丫丫，用“五香”大料从里到外搓一搓，西藏特产酥油茶，揉一揉，反复搓，反复揉，直到搓“熟”揉“烂”为止。
搓好揉好的辣疙瘩，一时半时还不好吃，还得放进缸里封好口，“捂”上半年左右，才色鲜味美，脆脆的，绵绵的，辣辣的，咸咸的，吃上一点，满口生津，食欲大增。。
凡是到过吉林省永吉县一拉溪镇的人，都会品尝到当地一个很有名气的特产——紫苏叶。然而谁也没料到，就是这小小苏子叶，如今已经发展成为当地大产业，成为当地人发家致富的“金叶子”。 由于当地的气候和水土条件适宜紫苏子生长，经过近20年的发展，一拉溪镇已经成为东北地区乃至全国最大的紫苏产品集散地和种植基地。目前，全镇紫苏种植面积达1000多公顷，年销售紫苏产品5000多吨，带动农户3000多户，产品远销韩国、日本等国家，占据韩国高达60%的市场份额。全镇紫苏产品收购加工企业达到13户，紫苏产业已经成为一拉溪镇的特色产业，是农民增收致富重要的增长点。
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注册时间： 2016-11-14
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