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  • 产品名称:南瓜籽油供应_南瓜籽油相关-安阳光华粮油有限公司
  • 产品价格:面议
  • 产品数量:1000
  • 保质/修期:10000
  • 保质/修期单位:
  • 更新日期:2020-10-17
产品说明

 南瓜油又称白瓜子油、南瓜籽油。采用溶剂浸出法、热榨法、超临界流体萃取法和冷榨法提取南瓜籽油。用溶剂萃取方法提取的南瓜籽油必须经过精制(6脱法)才能食用,精制的过程必然会破坏其天然成分,从而降低其营养价值。

正宗小麦胚芽油批发_正宗厂家-安阳光华粮油有限公司
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 南瓜油的生产方法有压榨法和浸提法,压榨法生产的南瓜油质量好,且比较安全,无化学溶剂残留。自然冷榨南瓜籽油呈玫瑰色,营养更加丰富,精制南瓜籽油呈淡黄色,营养元素等含量低于未精制产品。

冷榨法冷榨法是一种在60℃以下的温度下进行冷榨的方法,冷榨油体呈金黄色。用此方法加工出的南瓜籽油,安阳光华粮油有限公司,光华粮油,既保留了天然成分,又较好地保持了其原味和营养价值,南瓜籽油供应,是广受推崇的加工方法。并采用六脱法,对油品进行脱腊、脱脂、脱胶、脱酸、脱臭、脱色、过滤有害物质。

食用杏仁油批发厂家_苦菜籽油-安阳光华粮油有限公司
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“热榨法”是将南瓜籽去壳加热翻炒,然后进行机械压榨,相对于冷榨,为提高出油率、降低成本,高温榨油使植物本身的活性物质被大量破坏,热榨油体大部分呈现玫红色;“亚临界流体萃取法”或“亚临界低温萃取法”则是用超临界流体萃取,虽然能很好地保留油脂中的天然成分,但加工成本偏高,不利于南瓜籽油这类非高价产品。以南瓜籽油为原料,用水酶法提取南瓜籽油,在影响油率的4个因素(酶解温度、酶加量、酶解时间和酶解酸碱度)中,以酶解温度为主,其次是酶的酸碱度和酶加量。

通过正交实验,确定了南瓜籽袖套的提取工艺条件为:酶解温度55℃,酶解pH6,酶解时间3h,酶解添加量为0.8%,此时南瓜籽油的提取率可达40.6%。此方法得到的南瓜籽油酸含量为1.84mg/g,符合国家标准。

南瓜籽油营养素脂肪酸组成:南瓜籽油主要含10种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸占90%。其他依次为亚油酸含量20.2%,亚麻酸含量6.8%,南瓜籽油供应,棕榈酸含量4.09%,硬脂酸含量1.78%,二十一烷酸含量1.16%,其余四种脂肪酸含量均很低,合计约为1.05%。不饱和脂肪酸具有降血脂、抗血栓、降血压等功效,南瓜籽油供应,其药用价值日益受到人们的重视和重视。亚油酸、亚麻酸是人体必需脂肪酸,对磷脂的合成、细胞结构的形成和维持所有组织的正常功能都有重要作用。另外,亚油酸还具有预防胆固醇过高,改善高血压,防止心肌梗死等作用;亚麻酸还具有降凝,抑制癌变,消除亚油酸过量摄入等作用。

甜杏仁油厂家批发_杏仁油多少钱相关-安阳光华粮油有限公司
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所以,南瓜籽油是不错的营养保健油脂。通过对新疆南瓜籽仁及南瓜籽油的研究,发现南瓜籽仁中含有46.7%的粗脂肪和37.2%的粗蛋白质;南瓜籽仁中含有丰富的不皂化物,其质量好,呈黄褐色,没有异味,油香纯正;南瓜籽油的碘值(I)高达118g/100g,不皂化物含量为9.02g/kg,不饱和脂肪酸占90%,油酸、亚油酸、亚麻酸含量较高,是制取营养保健油的原料;南瓜籽仁中也含有大量的K、Mg、P、Ca、Na、Zn、Fe、Mn、Cu等对人体有益的矿物质元素。

新疆南瓜籽是一种优良植物蛋白资源,也是重要的油料作物,开发利用前景十分广阔。[2]南瓜籽油还含有一种名为“雄性激素”的有效生物触媒成分,它能消除前列腺的初期肿胀,对治疗和预防尿路和前列腺增生有良好效果。

  从目前我国食用油市场趋势来看,食用油消费仍以普通食用植物油如大豆油、菜籽油、花生油等为主,市场总量庞大且发展迅速,品牌竞争激烈。过去由于消费观念不同,人们对食用油认识有限,所以中低档食用油较受大众欢迎。随着食用油市场竞争的不断加剧,食用油的营养健康概念逐渐深入人心,拉动了人们对特种食用油(例如橄榄油、核桃油、葵花籽油、葡萄籽油等)的需求。食用油消费呈现向多样化、高档化、健康化发展的新趋势,市场日渐细分,总体趋势对橄榄油的中国推广来说是非常有利的。


供应商信息
安阳光华粮油有限公司
二手食品机械
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联系人:邢经理
手机:13603720820
注册时间: 2008-02-19

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