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米粉

米粉,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。它们的生产工艺大同小异,一般为:大米—淘洗—浸泡—磨浆—蒸粉—压片(挤丝)—复蒸—冷却—干燥—包装—成品。关于米粉的起源有多种说法,一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品。另一说法是秦始皇攻打桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林作战,吃不惯南方的米饭,所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状,来缓解士兵的思乡之情。

鲜粉

新都区陈勇粉丝加工厂办公室地址位于位于享有“天府之国”的美誉的成都市;成都市新都区高繁镇高院村十一社(邮编:610501),于2007年11月29日在成都工商局注册成立,注册资本为10(万元),公司已经公司发展壮大10余年,愿与社会各界同仁携手合作,谋求共同发展,继续为新老客户提供优秀的产品和服务。我公司主要经营粉丝、豆粉、粉皮、生产、销售与批发,产品畅销全国各地。以其优良的品质成为广大消费者欢迎的地方特产。我公司与多家成都淀粉及淀粉制品厂黄页零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,品种齐全、价格合理,企业实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任,公司始终奉行“诚信求实、致力服务、唯求满意”的企业宗旨,全力跟随客户需求,不断进行产品创新和服务改进。

手工

手工米粉是传统的老工艺,用最原始的工具做出来的米粉。先用石磨将泡好的陈年早稻米磨成浆,然后放入蒸箱里蒸熟,拿出来把粘性晾掉就可以切成米粉了。手工米粉比起机器米粉有如下独特之处:一是粉质粗糙些,这样做成的米粉比机器米粉少了些弹性、圆滑感,多了些脆性,这正合吃惯了精粮细粉的现代人的口味;二是手工切出来的米粉要比机器切出来的宽一些,夹在筷子上,显得份量更重一些,迎合了饥肠辘辘的食客的心理。再有,在什么都讲规模经营、流水制作的现代社会,手工制作的东西往往更能让人联想到高质量、高品位,这也许是吸引食客的另一个原因。

川粉

一种粉条,以地瓜为原料,不易断,口感滑爽.陈勇粉丝,四川正宗粉丝。

粉丝

粉丝多少钱?粉丝哪里买质量好?粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),朝鲜半岛称唐面,越南称面。粉丝食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。想要买到质量好的粉丝,就找新都区陈勇粉丝加工厂,新都区陈勇粉丝加工厂是专业从事粉丝加工的厂家,其可以为您提供优质粉丝。

粉条

粉条哪里买?粉条价格是多少?粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性,配合猪肉,鸡肉等可以做成可口的美食。新都区陈勇粉丝加工厂是专业的生产厂家,其可以为您提供优质的粉条。

火锅粉

火锅粉哪家好?火锅粉价格是多少?火锅粉是一种粉条,宽0.7到3厘米,主要是以红薯为原料,经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品。宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽。火锅粉好的选择新都区陈勇粉丝加工厂生产的火锅粉,其专业从事火锅粉生产的厂家,其生产的火锅粉质量可靠,品质有保障,获得了消费者的一致青睐。

联系人:陈勇

联系电话:13668206618

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地址:成都市新都区新繁镇高院村十一社

 
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