黄背木耳

黄背木耳怎么样?黄背木耳好吃吗?黄背木耳怎么吃好吃?黄背木耳是木耳的一种，其有着耳片大、厚、质地柔软，色深，表面光滑的特点，是比较受人们喜爱的食材之一。了解了黑背木耳的特点，下面我们来看看黑背木耳比较受欢迎的吃法吧。　　黑背木耳特征：　　黄背木耳实体一般较大,胶质,浅圆盘形、耳形或不规则形,直径2-15cm,有明显基部,无柄,基部稍皱,新鲜时软,干后收缩。子实层生里面,平滑或稍有皱纹,紫灰色,后变黑色。外面有较长绒毛,无色,仅基部褐色,长400-1100μm×4.5-6.5μm,常成束生长。担子棒状,三横隔,具4小梗,52-65μm×3-3.5μm。孢子无色,光滑,圆筒形,弯曲,12-18μm×5-6μm。