永州市益众种养专业合作社成立于2016年1月11日，是集孵化、养殖、科研、销售于一体的公司。公司位于永州市零陵区，是专注于泥鳅新品种创新研发、鳅苗繁育、技术推广与服务、商品鳅及种鳅养殖、泥鳅销售为一体的农业综合性开发企业。目前公司有养殖工人87名，年产量台鳅达到3000万斤，已形成从孵化幼苗、养殖成鱼到市场销售于一体的综合类合作社。清除杂鱼：这个是重要的一个环节，在放鱼之前一定要提前将塘里的杂鱼清除干净，这一步骤可以结合鱼塘消毒时一起做到位。鱼塘里的杂鱼不清理干净，将鱼苗放下去之后到时杂鱼过多的话会影响到鱼的生长速度和饲料的利用率。放试水鱼：也就是说在放苗下塘之前至少要提前一天在塘里放少量的鱼苗来试水，试水鱼一般是放在小的网箱中，经过24小时之后确认没有问题之后才能批量放苗下塘。选择合适的天气：我们在下苗时也不是随便哪一天都可以下苗，如果天气不好则对下塘苗的成活率影响很大。正常来说要避开雨天和闷热的天气，尽量选择在晴天早上或上午来放鱼苗。合理用药和增氧：为了提高鱼苗下塘之后的成活率，则在下塘之前或是下塘后要在水中用一些VC或幸福100之类的抗应激类的药物。同时在下苗前至少1小时要将塘里的增氧机开起，放苗下塘之后等鱼稳定之后再关，这样可以降低鱼出现缺氧和不适的风险。鱼苗消毒：这一步骤很多朋友以为没必要，但这对于鱼病防治这一块真的很重要，在下塘之前将鱼苗进行消毒后可以有效杀灭鱼苗所带的病原，对于鱼病防治这一块十分重要。鱼苗消毒的方法有很多种但以粗盐为安全且效果也不错。常用的方法是将鱼放在3-5%的粗盐水中浸泡10-15分钟后再下塘，下塘之后隔天或是等鱼缓过来之后再在水中用一次杀菌药物，以防鱼苗在运输过程中出现的擦伤感染病原。

每一种食物都有它特殊的营养价值，泥鳅是我们生活中很常见的一道美食，有很多男性朋友非常喜欢吃，其实它具有壮.阳补.肾的功效，可以改善男性的性功能。其次，泥鳅可以降低酒精对肝脏的伤害，可以起到醒酒的作用。另外常吃泥鳅可以补中益气，身体虚弱的朋友也应该多吃一点。泥鳅是生活中比较常见的一种动物，比较喜欢生活在有泥巴的水里面，具有比较强的钻洞能力，当然也是一种非常美味的食物，具有特殊的营养价值，也受到了很多人群的喜欢，那么泥鳅的营养价值及功效有哪些？不清楚的朋友就应该要看看下面的介绍。1、补中益气泥鳅是生活中非常常见的一种美食，其中含有大量的维生素B1和维生素B2，含有的烟酸含量也非常的高，因此具有补中益气的作用属于一种大补的食物。如果有的人出现了脾胃体虚的情况，有的人总觉得浑身无力，也有的朋友可能遇到了身体瘦弱的情况，那么就可以在生活中多吃泥鳅。2、补.肾壮.阳有很多男性朋友到中年时期之后，身体的各项技能都在退化，慢慢的就会出现肾虚的情况，生理功能也会大大的降低，性功能也会大打折扣，那么我们可以通过吃泥鳅来起到补.肾壮.阳的功效。泥鳅中含有大量的赖氨酸，能够让男性的生育能力得到提升，同时也可以改善男性的性功能，备孕的男性朋友可以多吃一点。3、醒酒护肝大家都知道喝酒对身体的伤害很大，尤其是非常容易伤害到肝脏器官，平时就喜欢喝酒，或者有一些没有办法推掉的酒局，那么平时就应该要多注意吃一些泥鳅。泥鳅可以降低酒精对肝脏造成的伤害，还能够起到快速醒酒的作用，所以对肝脏的保护作用不言而喻。泥鳅的味道美味，营养价值丰富，制作的方法多种多样，是餐桌上常见的一道美食，多吃对身体也有比较多的好处，可是也不要一次性吃的太多，循序渐进的进补才能发挥出功效，同时也应该要尽量购买野外生长的泥鳅，人工饲养的泥鳅的功效会

池塘养鳅，一般选用水泥池或三合土池，池深70～100厘米，水深50～60厘米，池底铺15～20厘米厚的肥泥，池的面积可大可小，以2～3亩为好。池塘应排灌方便，进出水口均用铁丝网防逃。放养前应进行清塘消毒，其方法和用量与鱼苗池相同。如无生石灰消毒，每亩用量4～5千克。有条件的话，可在池中.央和排水口附近设置集鱼坑，便于日后捕捞。泥鳅苗入池前，也应施肥以促使水中浮游生物大量繁殖。待施肥后2～5天，鳅种即可下塘。每亩放养30～50公斤，有丰富水源条件的可增加放养量。要根据池塘水质情况，经常投施一些有机和无机肥料，以培肥水质。另外，每日还要投喂一定数量的人工饵料。投喂的饵料种类有蝇蛆、鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等。投喂量可根据不同季节而不同。5～6月为鳅体重的4%～5%；7～8月为8%～10%；9～10月为5%～6%。池塘内要搭设饵料台，饵料要投到食台上，每池可根据大小设3～4个饵料台。投饵前应检查吃食情况，如发现未吃完，应减少其投量。一般以投饵后2～4小时吃完为度，还要每隔3～5天清洗一次饵料台，以防疾病发生。池塘要经常注入新水，以保持良好的水质环境。

泥鳅，属鳅科。体较小而细长，属底层鱼类，摄食植物食物为主。因其较高的营养价值和经济价值，被称为“水中人参”。在我国天然淡水水域中均有分布。南方分布较多，北方不常见。全年都可采收，夏季多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。可食用、入药。我公司养殖的台湾泥鳅是将台湾、大陆及泰国、缅甸、柬埔寨、越南、老挝等东南亚地区的泥鳅品种进行杂交、选育，培育出的泥鳅新品种。优良的台湾泥鳅具有生长速度快、产量高、不钻泥、雌雄个体大小基本无差异、免疫力强、饲料转化率高等特点。泥鳅群体数量大，是一种小型淡水养殖经济鱼类。