鉴别灶具有无熄火保护装置，只要观察一下灶具的炉头就可以看到.熄火保护装置一般为钢质感应针，大多数安装在靠近小火盖火焰的位置，与脉冲点火器（白色）隔着火盖相对.选用脉冲点火的家用燃气灶，点火率较高；用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰!在购买燃气灶具时，应问清有无安装自动熄火保护装置!3，消费者要注意如果灶具在调试后，仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。

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　　家里装修，需要买灶具8年使用寿命到期，需要更换灶具生活中有各种原因，需要我们买灶具但你真的会挑选蒸煮炉具、灶具么？买灶具时需要注意什么呢？看包装选购燃气灶的步，就得看包装，看上面的厂名、厂址、型号、合格证、使用说明书与铭牌（即商标），而铭牌上也应标注厂名、型号，适用气体及压力、热流量及生产日期等！看整体燃气灶的整体结构应稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固可靠，不能有松脱现象.灶具的炉头、火盖应加工精细，无明显的毛刺！

　　看灶面材料灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实、光洁度好、造型美观，但长期使用后表面光洁度会差一些，而且污渍较难清洗，容易留下印迹！看炉头炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。看开关点火开关的位置，及图案标识应标注清晰准确；用电子点火开关点火时，声音应清脆有力。火焰调节要灵活精，无跳火、熄火、回火等不良状态！

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　　看品牌如果条件允许的话，建议好购买知名品牌产品，不仅产品质量好，售后服务也完善，用起来安心多了.盖火力比较均匀。厨商网商城是四川海银鑫科技有限公司下属的线上资源整合型平台，现已入驻厨房设备厂商、批发商达百家，平台立足西南面向全国，随着互联网在各行各业的渗透，公司在厨房设备行业做起了上下游产业和互联网的结合，通过厨商网商城的行业入口，打造中西餐炉具、控温设备、食品加工包装机械、火锅烧烤系列、厨房用具、净化消毒消防设备、烘焙咖啡系列、饮品奶茶设备、餐具水具耗品为一体的垂直化电商平台。

　　是否节能!通过简单的计算就可以看出产品热效率的重要性：一台3kw的灶具，如果热效率大于60%，其使用热负荷为2kw，等同于标示热负荷4kw，热效率为50%的灶具!前者在热能利用率上比后者提高了20%，燃气节省了14%.旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省煤气。包装、标识是否齐全。包装应标明厂名、厂址、型号等，每台灶具都应有合格证、使用说明书.灶具侧面板应有铭牌，铭牌上标注厂名、型号、适用气体及压力、热流量及生产日期等！