豆花粉是由新鲜米粉等制作的食物，属于云南小吃。 豆花粉制作材料： 新鲜米粉条3千克，豆花1千克，脆哨300克，油炸花生、油炸黄豆、泡酸菜、炸豆腐丁、黑芥各100克，红辣椒油200克，酱油400克，味精8克，香菜50克，葱花10克，芝麻酱100克。 豆花粉制作方法： 1.黑芥切成末，泡酸菜剁细，豆花煮熟要嫩。将米粉条分装30个碗中，逐碗倒入漏勺，下沸水锅中烫熟，翻在碗中。 2.豆花、脆哨、油炸花生、油炸黄豆、黑芥、香菜、泡酸菜、炸豆腐丁、葱花盖在粉条上，放入酱油、味精、芝麻酱、红辣椒油即成。

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云南特产新燕牌豆花粉产品介绍： 新燕牌豆花粉采用优质东北大豆去皮,结合现代工艺精制碾磨而成,不添加任何添加剂,充分保留了东北大豆的原汁原味和营养价值。配入可食用的点浆石膏,将中国千百年来制作水豆花和豆腐的原料制作成方便、快捷的“现点豆花”让每一个人和每一个家庭可以轻松体验美食和制作美食的过程。 廖其刚围绕茶叶产业的标准化问题从三个方面进行了主讲。 一是茶叶产业是凤冈县的特色优质产业，必须进一步加大发展。“十二五”期间凤冈县茶叶面积要发展50万亩，每年以几万亩面积推进，这就需要进行标准化建设。要按照“猪—沼—茶—林”四位一体建园模式，围绕有机品质进行打造，严禁乱施农药、化肥等。这样才能做大做强凤冈锌硒茶品牌，确保凤冈锌硒茶产业的持续发展。二是凤冈茶叶要加快标准化进程。茶叶发展不能重栽轻管，要加大宣传，加大质量监管 ，助推茶叶标准化建设的进程。三是要进一步加快茶产业发展。全县现有茶园面积31.2万亩 ，云南特产豆花粉厂家直销,速溶豆制品批发电话，18家茶叶企业通过QS论证，3.8万亩茶园通过有机论证和转化论证。凤冈锌硒茶先后获得国家级金奖43块，中央电视台多次予以报道，云南特产豆花粉厂家直销,速食豆制品批发电话，产品出口德国，408项各项检测指标全部获得通过。随着市场销售网络进一步延伸，凤冈锌硒茶品牌将更进一步得到提升。 龙门乡所辖的几个村分布在环太平湖边沿，为配合太平湖的开发建设，提升对外形象，龙门乡提出了“打造乡村旅游最强乡，构建和谐富裕新龙门”的发展口号，一个方面加快旅游基础设施建设，对位于龙门的太平湖码头进行了改建升级，加快环湖公路建设，对秀湖景区进行重新改造。通过招商引资先后建起了“竹棵山庄”、“梅家水上餐厅”、“人翠阁”、“渔家乐”等一批旅游项目。另一个方面打响文化牌。编制了《黄山区龙门乡旅游发展总体规划》，把历史名人和红色旅游、水乡民俗文化游作为重点工程来抓。建设“名人故里体验区”，得到了国家文化部、中国文物学会等的重视与支持。同时，着力推进水乡民俗风情游活动。开辟了河畔休闲、农事体验、渔家食宿、茶乡风味、品味、山歌演唱、舞龙灯、赛龙舟、抬花轿等民俗风情项目。并开展了“魅力山水，多彩龙门“采风摄影大赛活动。 使用方法 1.将一小袋豆花粉200克加入2000克冷水在容器中调开后放置60分钟以上,无需过滤。 2.将泡好的豆浆倒入锅中用小火煮沸,在煮的过程中用勺子不停搅动,煮沸5分钟左右,打去漂浮的泡沫。 3.将一小袋点浆石膏用100克温水(40℃左右)调好后倒入容器(电饭煲)底部。 4.把煮沸的豆浆直接冲入电饭煲和石膏水混合,电饭煲打开保温状态,无需搅拌,并加盖放置20分钟左右,即成豆腐脑。 5.将做好的宗脑放入开水锅中,小火养20分钟左右,即可形成原汁原味的水豆花！ 村支部书记陈梦宣以私人的名义贷款5万元，昆明福宽食品生产有限公司,福宽食品生产,解决了初期投入资金，并向村民承诺回收茶叶和茶苗，解决了村民的后顾之忧。同时联系省茶科所、县农业部门请来专家和技术人员住进村里，深入田间地头现场指导，通过召开茶叶技术培训会、发放宣传资料、送放科技影片等形式，从党员、村组干部、村民代表开始，一家一户动员，发动群众改良品种。通过不懈努力，全村改良茶园达1500亩。在茶园改良的同时，为了减少购苗成本，充分利用土地资源，快速扩大全村茶园面积，实现村民增产增收，陈梦宣带领村民开始茶梨立体间作和进行茶苗无性繁植。几年来，通过全村人民的苦干实干巧干，云南特产豆花粉厂家直销,速溶豆制品哪个牌子好，全村良种茶园面积已发展到3500亩。其中“茶套梨”立体茶园1000亩、良种茶繁育基地300余亩，茶叶年产值实现1000余万元，人均茶叶收入达6500元。