四川火锅调料厂家_冒菜底料_广汉川滋味商贸有限公司 火锅调料是吃时用的蘸料，有麻、辣、酸、甜；可按自己口味调制，一人一碟。火锅用到的调料有，盐，味精，鸡粉，豆瓣酱，白酒，豆豉，醪糟，香料。火锅料碗用的有麻酱，蒜泥，豆腐乳，香油，红油，韭菜花，生抽，海鲜酱油，小米椒，香辣酱，花椒，芝麻等。

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火锅文化发展论坛是本项博览会一项颇受欢迎的活动，经过多年的举办，已在国内具有一定的影响力。一直以来，论坛在宣传中国火锅文化、搭建火锅调味料产品技术交流平台、提升企业战略思维、形成合力对外宣传推广产品以及畅通上下游营销渠道等方面，起到了积极地促进和推动作用。本届火锅文化发展论坛的主题是：产品创新与产业升级，主要内容包括：论坛演讲、研讨、交流，2015优秀火锅调味料品牌展示，火锅调料优质企业和经销商对接，火锅调料生产新技术、新设备、优质原材料展示和信息发布，火锅爱好者、火锅店经营者互动与产品品鉴。 　　火锅文化论坛在本次展会期间首次举办。全国各知名火锅调料生产企业，科研院所，地方行业协会及媒体等近100人参加了本次活动。成都调味品研究所所长李幼筠、北京工商大学教授宋焕禄、国家农副加工产品及调味品监督检验中心总工李沿飞、四川省工商联川菜调料商会秘书长刘君贵、重庆市调味品协会秘书长晏志华分别以专业的视角，为参会代表诠释了火锅调味料和火锅文化在发展中的点点滴滴。本次会议进一步带动了火锅调味料以及相关产业链工业化生产，促进了火锅调味料消费市场。为呼应中国调味品协会火锅调味料专业委员会获批成立，CFE2013还在展会现场以立体的形式推出了首届中国火锅文化节和展示专区。该活动的举办将进一步促进火锅调味料生产企业与上游原材料生产基地的无缝对接，为火锅调味料的工业化生产提供原料以及相应加工设备的保障，为活跃消费市场，推广名优火锅料以及火锅调味料工业发展做出应有贡献。 中国调味品协会历来十分重视火锅行业的发展，已经于2014年7月特别成立了火锅调料专业化委员会。基于我们对上述火锅餐饮业与调味品业之间利益攸关的趋势和命题的敏锐把握，此次第十一届全国调味品博览会上，中国调味品协会、中国调味品经销商会将携同四川省商务厅、重庆调味品协会、内蒙古调味品协会、河北调味品协会举办本年度的“火锅文化发展论坛”。这一论坛以宣传中国火锅文化让更多的人深入了解火锅精髓为宗旨，理性梳理和分析火锅行业的趋势、政策、标准，并且兼具行业高端论坛、产销对接、品牌展示、原料选购等多项功能。 .广汉川滋味商贸有限公司___四川火锅调料厂家_冒菜底料_广汉川滋味商贸有限公司