方便面蔬菜包
产品说明
蔬菜脱水机制作过程洗菜使用洗菜机或者人工洗菜,珠海方便面蔬菜包代加工,确保被脱水蔬菜无泥土 无杂质为去除农药残留,珠海方便面蔬菜包代加工,一般需用1.55%—1%酸溶液或0.05%—0.1%锰酸钾或600毫克/公斤漂粉浸泡数分钟进行杀菌,再用净水漂洗切菜需要使用专业切菜机,按照要求的规格切菜脱水蔬菜脱水 分为烘干脱水(AD蔬菜) ,冷冻脱水(FD蔬菜)包装脱水完毕后的蔬菜,装入2层保鲜袋中,用真空封口机将保鲜袋封口可以保存半年左右
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5、烫漂 一般采用热水烫漂,水温随蔬菜品种变化,一般为100℃以上;时间为几秒种到数分钟不等
10、分检计量 冷冻干燥后的产品应立即分检,湖北新美香食品有限公司,新美香食品,剔除杂质及等外品,珠海方便面蔬菜包代加工,并按包装要求准确称量,入袋待封口化学碱液去皮原料损耗率低,但出口产品一般要求人工去皮或机械去皮,去皮后必须立即投入清水中或护色液中,以防褐变
11、包装 用双层塑料袋真空包装
由于产品氧化褐变,可用充氮包装,包后放入外纸箱中入库贮存
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