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冻干蔬菜
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- 产品名称：真空冻干蔬菜哪家好_湖北脱水蔬菜-湖北新美香食品有限公司
- 产品价格：面议
- 产品数量：1
- 保质/修期：5
- 保质/修期单位：年
- 更新日期：2020-07-29
产品说明
冷脱水处理几乎除去了食物中全部水份，并使其重量降低20%，同时保留食物98%的营养成分6、冷却 烫漂结束后应立即冷却（水冷或冰水冷），冷却时间越短越好采用一、第二种烘房时，将蔬菜均匀地摊放在盘内，真空冻干蔬菜哪家好，然后放到预先设好的烘架上，保持室温50℃左右，真空冻干蔬菜哪家好，同时要不断翻动，使其加快干燥，一般烘干时间为5小时左右5、烫漂 一般采用热水烫漂，水温随蔬菜品种变化，一般为100℃以上；时间为几秒种到数分钟不等预煮时，因原料不同而异，易煮透的放沸水中焯熟，湖北新美香食品有限公司,新美香食品,不易煮透的放沸水（水温一般在150℃以上）中略煮片刻，一般烫漂时间为2～4分钟
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简介脱水干制方法有自然晒干及人工脱水两类
在“阿波罗”航空计划中，真空冻干蔬菜哪家好，美国航空航天局（NASA）为解决宇航员在太空可以吃到蔬菜补充维生素，发明冷冻脱水蔬菜技术3、去皮 根茎类蔬菜应去皮处理以八成成熟度为宜，过熟或不熟的亦应挑出，除瓜类去籽瓤外，其他类型蔬菜可用清水冲洗干净，然后放在阴凉处晾干，但不宜在阳光下曝晒
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