什么是蛋黄液?是新鲜鸡蛋经过洗蛋、消毒、打蛋、分离、过滤、巴氏杀菌、灌装等工艺制成的液态蛋产品。蛋黄液特点:春光蛋黄液采用了严格的巴氏杀菌工艺,经过清洗,杀菌,蛋源自己养殖可控,无抗生素,蛋液经过巴氏杀菌,杀死了大肠杆菌,产品安全健康卫生,保质期45天,可广泛应用于肉制品、焙烤制品、面条、色拉和蛋黄酱、糖果、冰淇淋、鱼类和其它食品工业。春光蛋黄液可根据客户需求制定加糖和加盐蛋制品。
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