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牛里脊
牛里脊是牛的哪个部位?牛里脊多少钱一斤?牛里脊哪里买比较好?牛里脊肉又分为“沙朗或西冷(Sirloin)”、“菲利(Fillet)”，是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，去骨或未去骨皆可买到，适合烧烤。菲利是切自沙朗肉中段，可切成牛排或烧烤。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩，适于滑炒、滑熘、软炸等。想要买到优质的牛里脊，就到华亭市宏源牧业有限责任公司，公司位于黎明川现代高效农业科技示范园区，是集红牛品种改良、标准化育肥、规模化屠宰加工及餐饮业连锁为一体的现代化龙头企业。其拥有专门的牛养殖基地，欢迎纯净，出产的牛干净，卫生、绿色，备受消费者的喜爱。欢迎想要采购牛里脊的需求者致电咨询，公司将竭诚为您服务。
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