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四川正宗的火锅调料厂家-酸菜鱼底料批发-广汉川滋味商贸有限公司 在对2015年博览会数据的梳理后,我们看到2015年调味品行业综合型平台公司与专一性生产企业都得到了很好的发展,主要是产品多元化。592种标本产品中,无论是老字号企业还是新兴企业,创新包装新品、新概念与新口味产品、客户针对性强的细分产品不断推出。针对现状,CFE2016将继续为参展商量身订做特色专区展示活动,活动精细度进一步提升:分为国际区、政府招商专区、食醋专区、火锅调料专区、酱腌菜专区、腐乳专区、中华老字号专区;力求产品特色多元化,
中国调味品协会历来十分重视火锅行业的发展,已经于2014年7月特别成立了火锅调料专业化委员会。基于我们对上述火锅餐饮业与调味品业之间利益攸关的趋势和命题的敏锐把握,此次第十一届全国调味品博览会上,中国调味品协会、中国调味品经销商会将携同四川省商务厅、重庆调味品协会、内蒙古调味品协会、河北调味品协会举办本年度的“火锅文化发展论坛”。这一论坛以宣传中国火锅文化让更多的人深入了解火锅精髓为宗旨,理性梳理和分析火锅行业的趋势、政策、标准,并且兼具行业高端论坛、产销对接、品牌展示、原料选购等多项功能。
火锅调料是吃时用的蘸料,有麻、辣、酸、甜;可按自己口味调制,一人一碟。火锅用到的调料有,盐,味精,鸡粉,豆瓣酱,白酒,豆豉,醪糟,香料。火锅料碗用的有麻酱,蒜泥,豆腐乳,香油,红油,韭菜花,生抽,海鲜酱油,小米椒,香辣酱,花椒,芝麻等。
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本次文化节的举办得到了中国调味品协会火锅调料专业会员会和四川省商务厅、重庆调味品协会、内蒙古调味品协会、河北调味品协会的大力支持。届时,重庆周君记、四川天味、霸州市津恺、蜀海(北京)、内蒙古红太阳、北京老才臣等数十家知名火锅企业集体亮相。文化节期间除举办优秀火锅调味料品牌集中展示外,还将召开火锅调料生产新技术、新设备推广会。同时,河北和四川等地的地方政府组织的火锅调味料上游原材料暨香辛料、辣椒采购专场对接会,将在展会现场进行火锅调味料生产企业与上游原材料生产基地的无缝对接,为火锅调味料的工业化生产提供原料以及相应加工设备的保障,成为本次火锅文化节的亮点。 .广汉川滋味商贸有限公司___四川正宗的火锅调料厂家-酸菜鱼底料批发-广汉川滋味商贸有限公司