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- 公司名称：洛阳王老三食品有限公司
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- 公司地址：河南省洛阳市嵩县白云商厦对面王记烧鸡店
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- 产品名称：当地美食哪家味道好_网红美食相关-洛阳王老三食品有限公司
- 产品价格：面议
- 产品数量：1
- 保质/修期：1
- 保质/修期单位：年
- 更新日期：2020-05-16
产品说明
烧鸡的造型自然
洛阳美食小吃王记烧鸡的配料、烹煮是最关键的工序将炸好的鸡放在锅里，对上老汤，当地美食哪家味道好，配好佐料，用武火煮沸，当地美食哪家味道好，再用文火慢煮
配料、烹煮是最关键的工序
传家珍绝技，又传百年老汤 ，从王开琴开始，当地美食哪家味道好，王记烧鸡一代一代地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤
洛阳王记烧鸡店起源于清光绪二十九年(公元1903年)，洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人，擅长烧鸡技艺，开了一家烧鸡店，美味可口，深受乡邻们夸赞每煮一锅鸡，必须加上头锅的老汤，如此沿袭，汤越老越好
其色、香、味、烂被称为“四绝” 利用纯手工的加工技艺，使王记烧鸡的美味达到极致，柴火使香料完全浸入鸡肉内，制成的烧鸡.鸡身呈浅黄色，鸡皮不破不裂，鸡肉完整，鸡味鲜美，肥而不腻，色泽鲜亮，咸甜适口，洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,香味浓郁烧鸡的造型自然
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