中医认为，扁豆是甘淡温和的化湿健脾药，可治疗脾胃虚弱、食少便溏、久泻痢疾、妇女带下、小儿疳积以及夏秋季感受暑湿之邪引起的呕吐、胸闷、腹胀、泄泻等证。药理学证实，扁豆富含碳水化合物、蛋白质、脂肪和磷、钙、锌、铁等营养成分，还含有病毒抑制成分、淀粉酶抑制物、血细胞凝集素等物质，具有抗病毒、降血糖、增强细胞免疫功能、抗癌防癌等作用，所以尤适宜青少年和糖尿病、癌症患者食用。《本草纲目》等医籍记载其还有“暖脾胃，止消渴”、“杀酒毒，解河豚毒”等功效，为药食两用之佳品。 瑞士政府日前正在考虑是否对容易导致肥胖的食品作出特殊标记。据瑞士最近一项健康调查的结果显示，近10年来，瑞士成年人中体重超标的比例已经从30%上升为37%。体重过重会导致糖尿病和其他与饮食有关疾病的出现，不仅给人们带来身体上的痛苦，还每年给瑞士造成27亿瑞士法郎的经济损失。瑞士政府正在研究是否对那些卡路里含量丰富的食品作出特殊标志，以便消费者注意到这些食品对健康的影响。具体而言，一个食品的“红绿灯系统”正在酝酿之中，也就是根据食品中卡路里的含量将它们的包装区别为红色、橘黄色和绿色。糖或脂肪含量过多的食品必须在包装上打出红色警告。 　　而且，粮食中的很多营养都因深加工丧失了，精细化造成营养成分的流失，容易造成某些“富贵病”。近几十年间，我国居民经历了西方国家一两百年才完成的膳食转型。以高能量、高盐高脂和高动物性食物为特征的膳食结构，过度依赖精制食物，追求口味享受，加上体力劳动、体育运动的缺乏，导致与营养相关的慢性疾病迅速增长。而且，多种疾病发病年龄都在提前，肥胖、高血压、亚健康、糖尿病等所谓“富贵病”，正由高收入群体向中低收入人群转移。

                     苗人降糖茶

 功    能：调理肝脾，益气养肾，和血通脉，养阴生津。

 主    治：糖尿病

 规    格：每袋200克

 用法用量：口服，每日3次，每次1小瓢羹，饭前饭后均可服用，服药初可同时服西药或注射胰岛素，待血糖值正常后，逐渐次减少西药或胰岛素剂量，直到完成停服西药或停打胰岛素。

 注意事项：1、注意合理饮食。

                 2、避免熬夜。

                 3、血糖正常后，每天坚持定时运动至冒少许汗。

                 4、不得与其他中药同时服用。

                 5、本品性状发生变化时禁服。

  特别说明：

1本品是在民间秘方基础上改进而成，采用苗岭道地药材制作的院内制剂。通过综合调节作用，补五脏，益精气，祛瘀血，标本同治，使体内的阴阳失调、气血紊乱、脏腑功能虚弱恢复正常；

2、服药次日开始降糖；5天感受到口渴尿多尿臭症状大大改善，体力增强。

3、本品机理：促进胰岛素

细胞分泌胰岛素，抑制胰糖素的吸收；还包括减轻胰岛素抵抗，改善微循环、提高机体清除体内自由基的能力及纠正脂肪蛋白质代谢紊乱等。

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注意事项：1、注意合理饮食。

                2、避免熬夜。

                3、血糖正常后，每天坚持定时运动至冒少许汗。

                4、不得与其他中药同时服用。

                5、本品性状发生变化时禁服。

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