冻干蔬菜
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产品说明
冷冻真空干燥品种加工流程1、原料挑选 叶菜类蔬菜从采收到加工不应超过24小时,人工挑选出发黄、腐烂部分;根茎类蔬菜人工挑选出等外品,方便面冻干蔬菜生产厂家,腐烂部分,方便面冻干蔬菜生产厂家,并分级烘干一般在烘房内进行
食品冻干批发_方便面蔬菜包脱水蔬菜技术-湖北新美香食品有限公司
相比较其它鲜菜而言,脱水蔬菜脱水胡萝卜粒具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点 食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味
FD蔬菜FD蔬菜,又名冷冻蔬菜8、冻结 沥干后的物料快速急冻,冻结温度一般在-30℃以下,为下一步真空干燥作好准备
在“阿波罗”航空计划中,美国航空航天局(NASA)为解决宇航员在太空可以吃到蔬菜补充维生素,发明冷冻脱水蔬菜技术3、冷却、沥水 预煮处理后的蔬菜应立即进行冷却(一般采用冷水冲淋),使其迅速降至常温预煮时,因原料不同而异,方便面冻干蔬菜生产厂家,易煮透的放沸水中焯熟,湖北新美香食品有限公司,新美香食品,不易煮透的放沸水(水温一般在150℃以上)中略煮片刻,一般烫漂时间为2~4分钟
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