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产品说明
与其它干燥方法一样,要维持升华干燥的不断进行,广东水果冻干生产厂家,必须满足两个基本条件,即热量的不断供给和生成蒸汽的不断排除在外界供热的情况下,升华所生成的蒸汽如果不及时排除,蒸汽分压就会升高,物料温度也随之升高,当达到物料的冻结点时,物料中的冰晶就会融化,冷冻干燥也就无法进行了食品的真空冷冻干燥,就是在水的三相点以下,即在低温低压条件下,使食品中冻结的水分升华而脱去冻干时,既要保持产品的优良品质,广东水果冻干生产厂家,又要取得较快的干燥速率在开始阶段,如果物料温度相对较高,升华所需要的潜热可取自物料本身的显热⑷制冷系统 由制冷机组与冷却排管构成,作水蒸汽捕集器(亦称冷阱)依其与辐射板组件的相对位置,有如下几种形式:①底置式:放置在辐射板组件的底部;②侧置式:放置在辐射板组件的两侧;③后置式:放置在辐射板组件的后面;④另置式:放置在辐射板组件不在同一容器内,另外一个容器放置,广东水果冻干生产厂家,两容器之间有一个短而粗的管件连接以PLC可编程序控制先进,现在已有专用的冻干程序控制仪问世,湖北新美香食品有限公司,新美香食品,是在PLC基础上按冻干要求而设计的,能自动完成冻干过程中复杂的控制操作,并且有贮存数据的功能
真空脱水蔬菜包_脱水混合蔬菜相关-湖北新美香食品有限公司
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