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- 产品名称：洛阳旅游特产_蜂蜜特产批发相关-洛阳王老三食品有限公司
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- 更新日期：2020-05-16
产品说明
辛亥时期，但是王开琴的烧鸡已在嵩县周边小有名气，人称“王记烧鸡”，王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面，摸索出一套经验 王记烧鸡之所以传承百年，在于其制作秘方：“要想烧鸡香，八料加老汤
洛阳王记烧鸡加盟费_嵩县加盟费-洛阳王老三食品有限公司
新中国建立之后，王记烧鸡获得较大发展，改革开放至今，洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,先后获得多项荣誉目前王记烧鸡申报国家非物质文化遗产正在进行中 洛阳特色美食王记烧鸡，起源于清光绪二十九年(公元1903年)，至今已有108年历史1988年，洛阳市第二届小吃比赛，王记烧鸡被评为“名优小吃”；1989年12月，王记烧鸡传承人王清洁被中国烹饪协会授予“从事烹饪工作三十年以上特别奖”；2006年4月，在洛阳市嵩县首届旅游饮食文化节上，王记烧鸡荣获“一等奖”；2007年9月，王记烧鸡被授予“质量诚信单位”挑来的鸡，要留一段候宰时间，让鸡消除紧张状态，恢复正常的生理机能，有利于杀鸡时充分放血，也不影响鸡肉的品质
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特色烧鸡加盟费用_特色费用-洛阳王老三食品有限公司
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