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- 产品名称：必吃的特产排行榜_蜂蜜特产批发相关-洛阳王老三食品有限公司
- 产品价格：面议
- 产品数量：1
- 保质/修期：1
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- 更新日期：2020-05-17
产品说明
目前王记烧鸡申报国家非物质文化遗产正在进行中选鸡严格，要选选用生长12—24个月，重1.7—2.0公斤的嫩鸡，以保证鸡肉质量每煮一锅鸡，必须加上头锅的老汤，如此沿袭，汤越老越好多年来，洛阳电视台、河南电视台等多家媒体对王记烧鸡多次报道
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新中国建立之后，王记烧鸡获得较大发展，必吃的特产排行榜，改革开放至今，先后获得多项荣誉 洛阳特色美食王记烧鸡，必吃的特产排行榜，起源于清光绪二十九年(公元1903年)，至今已有108年历史
挑来的鸡，要留一段候宰时间，让鸡消除紧张状态，恢复正常的生理机能，必吃的特产排行榜，有利于杀鸡时充分放血，也不影响鸡肉的品质王记烧鸡开业已逾百年，王开琴的烧鸡技艺历代相传，始终保持独特的风味，其色、香、味、烂被称为“四绝”
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王记烧鸡已在嵩县、栾川、偃师、洛宁、南阳市等地有销售，相信随着王记烧鸡连锁经营事业的拓展，有越来越多的老百姓可以吃上美味可口的百年烧鸡
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