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王记烧鸡
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- 更新日期：2020-04-02
产品说明
其色、香、味、烂被称为“四绝”
利用纯手工的加工技艺，使王记烧鸡的美味达到极致，柴火使香料完全浸入鸡肉内，制成的烧鸡.鸡身呈浅黄色，洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,鸡皮不破不裂，鸡肉完整，鸡味鲜美，肥而不腻，色泽鲜亮，咸甜适口，香味浓郁目前王记烧鸡申报国家非物质文化遗产正在进行中 王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面，嵩县王记烧鸡,洛阳好吃的加盟，摸索出一套经验将炸好的鸡放在锅里，对上老汤，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮
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改革开放至今，先后获得多项荣誉
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多年来，洛阳电视台、河南电视台等多家媒体对王记烧鸡多次报道
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