欢迎访问洛阳王老三食品有限公司的网站
- 公司名称：洛阳王老三食品有限公司
- 联系人：王经理
- 手机：18337915150
- 公司地址：河南省洛阳市嵩县白云商厦对面王记烧鸡店
美食
- 您当前的位置：
- 首页>
- 产品中心 >美食 >地方美食_速冻肉丸相关-洛阳王老三食品有限公司
- 产品名称：地方美食_速冻肉丸相关-洛阳王老三食品有限公司
- 产品价格：面议
- 产品数量：1
- 保质/修期：1
- 保质/修期单位：年
- 更新日期：2020-05-16
产品说明
传家珍绝技，洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,又传百年老汤 ，从王开琴开始，王记烧鸡一代一代地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤
洛阳王记烧鸡店起源于清光绪二十九年(公元1903年)，洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人，擅长烧鸡技艺，开了一家烧鸡店，地方美食，美味可口，地方美食，深受乡邻们夸赞其色、香、味、烂被称为“四绝”
送朋友的洛阳特产哪个好_舌尖上的-洛阳王老三食品有限公司
配料、烹煮是最关键的工序 王记烧鸡之所以传承百年，在于其制作秘方：“要想烧鸡香，八料加老汤”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等等;老汤就是煮鸡的陈汤
洛阳美食小吃王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面，摸索出一套经验辛亥革.命时期，虽然时局动.乱，但是王开琴的烧鸡已在嵩县周边小有名气，人称“王记烧鸡”，地方美食，由此，王记烧鸡名传后世，至今已有108年历史
供应商信息
